Vaření není jen o jídle

Vaření není jen o jídle – je to dovednost pro celý život! Každý týden u nás ve škole probíhají hodiny přípravy pokrmů, kde se naši žáci učí základy vaření, které jim zůstanou po celý život. Naše hodiny nejsou jen o receptech. Jsou o zodpovědnosti, týmové práci a kreativitě. Během posledních týdnů si naši kuchaři a kuchařinky osvojili základy hygieny v kuchyni
a pochopili, jak pracovat s různými surovinami a jak je bezpečně připravit. Vytvořili spoustu skvělých pokrmů, od jednoduchých pomazánek, přes chutné dezerty, až po první komplexnější hlavní chody. Děkuji všem dětem za jejich pracovitost, zvídavost a pozitivní energii, kterou do hodin přinášejí a těším se na další kulinářská dobrodružství, která nás ještě čekají!

Ing. Michaela Elicarová